メガカピのイクメンパパ育児とママのがん闘病日記。写真と株式投資も添えて

30代男、三児の育児、妻はがんで闘病中。たまに写真、株式投資などのブログ。

【121】お菓子,きんつば(お芋)




以前、知り合いからいただいたもの



福井県大野市の伊藤順和堂と言うお店の


いもきんつば。

(twitter:伊藤順和堂より出典)




さつまいもを使った和菓子でした。




きんつばと言う名ではあるが、



甘すぎない味で




いもの甘さを活かし、




食感はしっとり。




スイートポテトに似ていますが、




バターは入っていなかった、




洋菓子の風合いはない。




緑茶でも、コーヒーでも、




どちらでも合いそう。




昼下がりの午後、




少し一息つきたいときに、





おすすめの1品。






知り合いによると、




取り寄せできず、




大野市まで行かないと買えない、




賞味期限も短いと言った




レア感がブログでおすすめしたい




要素を兼ね備えている。



調べると、他のお店やふるさと納税で




似たような商品は




手にはいるようだが、





そのことについてはまた後日。





では、よい一日を。